Tänään adventtikalenterissa mennään lyhyen kaavan mukaan jouluaaton kunniaksi. Vuohenjuusto-viikunatortut valmistuvat nopeasti ja vaivattomasti, mutta maistuvat sitäkin ihanammilta. Näitä pieniä suolaisia torttuja voi tarjoilla niin joulunajan kahvipöydässä, kuin uudenvuoden illanistujaisissakin.
voitaikinalevyjä
vuohenjuustoa
viikunahilloa
Nosta taikinalevyt pellille ja anna niiden sulaa hieman. Leikkaa levyt neliöiksi ja neliöiden vastakkaisiin kulmiin n.0,5 cm päähän reunasta viillot, jotka kohtaavat toisensa. Taita leikatut kulmat keskelle. Taittelumalliin vaihekuvat täältä. Paina päälle vuohenjuusto siivu. Paista torttuja 225 asteisessa uunissa n. 10-12 minuuttia. Lisää viikunahillo paiston loppuvaiheessa vuohenjuuston päälle. Tarjoa lämpiminä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti